Cəfəri Necə Becərilir və Hansı Ayda Əkilir?

Bu mövzu cəfəri necə əkilir mövzusunda ümumi məlumatlara yer verir.Mətbəxlərin vazgeçilməz olan cəfəri, yeməklərdən salatlara, poğaçalardan Börəklərə, çörəklərə qədər bir çox yerdə istifadə edilməkdədir. Cəfəri yalnız mətbəxdə deyil səhiyyə və gözəllik baxımından da çox faydalı olan bir bitkidir. Cəfərini öz imkanlarınız ilə təbii olaraq yetişdirmək istəyirsinizsə, elədə böyük bir bağınızın və yeriniz olmasına ehtiyac yoxdur. Cəfərini bir pəncərə önün də belə asanlıqla kiçik bir sahədə becərə bilərsiniz.Cəfərilərin əkildiyi aylar və becərilməsi mövzusu da sizlərə maraqlı olan məlumatları təqdim edirik.

Necə Becərilir?

* İqlim baxımından seçici deyil. Ancaq qışda soyuqdan donma təhlükəsi vardır. Bu səbəblə, dekabrda evinizdəki saxsılarda da becərə bilərsiniz.

* Qumsal ,gübreli, humusla zəngin və müəyyən ölçülərdə rütubətli mühitlərdən xoşlanır.

* Əkimini yaz yada payızda edə bilərsiniz.

* Toxumları ən az 1 sm. dərinə əkin. Cücərmənin daha yaxşı olması üçün toxumların  torpaqla  yaxşıca basdırın.

* Cəfəri rütubəti sevir. Suyunu eksik etməyin.

* Göbələk xəstəliklərinə tutulma riski çoxdur.

* Yaxşı səmərə ala bilmək üçün ona diqqətli davranın.

* Istifadən əvvəl yaxşıca yuduğunuzdan əmin olun.

* Cəfərini, kağız dəsmal ilə nəmini aldıqdan sonra şüşə qaba yerləşdirib soyuducuda saxlaya bilərsiniz.

* Qoxusu və dadı itidir, bitki yaşlandıqca qoxusuda azalır.

Cəfəri hansı aylarda əkilir?

Yanvar, Fevral, Mart, Aprel, May, İyun, İyul, Avqust, Sentyabr aylarında əkilir.